香煎带鱼
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很久之前买的带鱼段,今天突然发现还有几段,拿出来煎一下吧
用料
带鱼段 | 6条 |
香葱 | 2根 |
姜两片 | 2片 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
面粉 | 若干 |
花椒粉 | 半勺 |
香煎带鱼的做法
带鱼段洗净
放葱花椒粉盐姜片料酒拌好腌制半小时
油烧热,鱼段沾上面粉,抖掉多余的面粉,然后放入锅内
不要老是翻,一面煎个两三分钟再翻过来煎另一面,煎到熟透为止,很快的
取出开吃,挺好吃的
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