煎蛋肉扒四季豆炒饭
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![煎蛋肉扒四季豆炒饭的做法步骤图]( "煎蛋肉扒四季豆炒饭的做法步骤图")
中式深夜食堂
用料
| 鸡蛋 | 1 |
| 猪肉 | 1小片，看自己需要 |
| 四季豆 | 若干 |
| 剩饭 | 少许 |
| 盐 | |
| 胡椒 | |
| 青辣椒 | |
煎蛋肉扒四季豆炒饭的做法
猪肉先用盐和胡椒腌制半小时及以上
把四季豆和辣椒按平时炒好，放一边静置。
将猪排放入油里煎好，放在一边
用剩下的油用最小的火煎蛋（这样蛋白才会很嫩）。放在一边
把炒好的四季豆和剩饭下锅再炒至饭糯糯的（必要时加少许水）
装盘完成，一起十几分钟就搞定！还很好吃~
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