用料
只放盐的烤羊肉串（无需烤箱）的做法
羊羔肉解冻，均匀撒上盐腌制10分钟
平底锅热油，放入肥瘦相间的羊肉串，煎3到4分钟，直到两面金黄，外酥里嫩
出盘
小贴士
重口味的亲根据自己的口味，撒上胡椒粉或者辣椒粉不用放孜然，以免破坏羔羊的独有风味
