红烧麻辣牛肉丝
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食材来自安徽的乡下的牛肉
用料
| 牛肉1000 | 克 |
| 调料:花椒，大蒜，八角，茴香，辣椒 | |
| 啤酒一瓶 | |
| 酱油:若干50毫升 | |
红烧麻辣牛肉丝的做法
牛肉切成丝
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调料
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调料
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调料
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焯水
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洗去血沫
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放入调料开油锅
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放入花椒
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出香味倒进牛肉丝
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翻炒
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倒入啤酒🍺酱油
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这个酱油搭这个啤酒烧出来味道搞
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煮的没有水分就可以
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小贴士
鱼烧肉炖，注意火不要太大，乡下的牛肉不容易煮烂。
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