爱红烧口味的不可错过!
用料
红烧油皮蛋的做法
水煮蛋剥皮备用
炸鸡蛋至金黄色
单独起锅调红烧汁不用太多,没过鸡蛋的三分之一就行
把炸好的鸡蛋下锅,大火两分钟
水淀粉下锅,收汁!
盛盘!最后装饰!哦了!
小贴士
鸡蛋下油锅前,擦干水分,控干也行,不至于在锅里噼里啪啦响就行!其他没有技术含量!