红烧小条鱼
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我平常做菜用酱油不多，看着颜色有点淡。
用料
| 小条鱼 | 500克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 老姜 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 葱 | 1棵 |
| 老抽 | 适量 |
| 大蒜子 | 6瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
红烧小条鱼的做法
条鱼清洗干净。
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用油把条鱼两面煎黄，加水+生抽+老抽+老姜+大蒜子+料酒+醋+盐+白糖+葱，煮透。
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等汤水快要烧干时，就完成了👏
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