木耳肉末茄子
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![木耳肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃]( "木耳肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 茄子 | 3根 |
| 肉末 | 30克 |
| 木耳 | 若干 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 老抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 醋 | |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 克 |
木耳肉末茄子的做法
洗净的茄子三根！
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肉末30克
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木耳跟小葱
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茄子切块，放一个稍微大点的盘子里铺平，一定要铺平铺开啊！
![木耳肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "木耳肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放微波炉里微5分半钟
![木耳肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "木耳肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
这是微好的茄子！待用！
![木耳肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "木耳肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
木耳切碎！
![木耳肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "木耳肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小葱跟蒜切末！
![木耳肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "木耳肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
把木耳跟肉末炒个2分钟放入调料（料酒 醋 老抽一点点）放入蒜末（有洋葱的放洋葱味道还要好！）最后放一点蒸鱼汁油！味道一级棒哦！
![木耳肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "木耳肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
把炒好的末均匀的铺在微好的茄子上！撒上小葱！就哦了！👌👌
![木耳肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "木耳肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
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