红豆饼

用料  

红豆饼的做法  

1. 牛奶、鸡蛋、油、糖、盐全部放入面包桶内。

2. 加入高粉、低粉和奶粉。

3. 面粉中间挖个窝放入酵母。启动面包机发面功能键。

4. 面发好后，再按面包机的和面功能键，剩去了手揉的麻烦。

5. 面发好后，分成均等份，每个30克左右。

6. 提前弄好的豆沙馅儿，每个18克左右。

7. 取一个面团，擀圆，周围薄中间厚。

8. 放入豆沙馅儿，开始包。

9. 包好后收口在下，轻轻压扁下。

10. 同样的方法，我包了些红豆的。

11. 包好后放入烤盘。

12. 放进烤箱里发酵30分钟。

13. 烤箱预热，烤的时候面饼上压个烤盘，烤出来更漂亮些，一免烤的时候鼓的太高不好看。中层180度，烤20分钟左右就好了。

14. 烤好喽。😜

15. 豆沙馅儿

16. 红豆馅😜都好吃。