闪电⚡️泡芙

你们的泡芙小姐姐开始营业啦～闪电泡芙搭配香草卡仕达酱，冰冻一下，全世界都变美好啦～

用料  

闪电⚡️泡芙的做法  

1. 先准备好所有所有的材料。将黄油牛奶水糖盐都倒入小锅里面。

2. 小锅里的材料煮开了，以后稍微煮沸一会儿。

3. 立马关火倒入低粉。

4. 烫面，不离开电磁炉搅拌

5. 搅拌至锅底有一层薄薄地面糊。即可

6. 接下来我们将提前打好的全蛋液分两次倒入到面糊当中。

7. 注意⚠️，在搅拌蛋液的时候要离开电磁炉放在平台上面操作

8. 搅至像这样的状态，有倒三角的样子，要有耐心！

9. 装裱花袋准备挤花，这一步可以去预热西门子烤箱啦，185度，3分钟

10. 挤好以后有小尖头把手弄点水沾湿抹匀

11. 挤好放入西门子烤箱185度16分钟转160度12分钟，如果上色太深请用锡纸保护一下