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糟辣鳕鱼

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糟辣鳕鱼的做法步骤图,糟辣鳕鱼怎么做好吃

简单有逼格的菜,也是在外没办法,把西式食材中式化的一道菜

用料  

鳕鱼块 3盒(因为我们家人能吃 哈哈哈)
青豆 纯为了点缀 不过也好吃
蒜蓉 多多益善(因为我喜欢吃)
豆瓣酱(其实应该是糟辣椒 我没有) 2勺
生粉水(冷水啊 一定要) 一碗

糟辣鳕鱼的做法  

  1. 准备材料 鳕鱼块就是超市里那种一盒一盒的 买来进烤箱那种

    糟辣鳕鱼的做法步骤图,糟辣鳕鱼怎么做好吃 第2张
  2. 热油 爆香蒜蓉和豆瓣酱(其实该放糟辣椒,但是没办法,材料受限)

    糟辣鳕鱼的做法步骤图,糟辣鳕鱼怎么做好吃 第3张
  3. 加生粉水,青豆,调味(盐 味精 糖 少量老抽和生抽)

    糟辣鳕鱼的做法步骤图,糟辣鳕鱼怎么做好吃 第4张
  4. 把鳕鱼块加进去 用筷子快速翻 浸汁

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  5. 出锅

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小贴士

鳕鱼很容易熟 所以一定要快速翻 然后快速出锅

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