清蒸鳕鱼(辣)
来源:菜肴屋 阅读:2.51W 次
蒜瓣鳕鱼肉 鲜美~
用料
鳕鱼 | 200g |
姜 | 6小片 |
小米辣 | 2只 |
大蒜 | 1瓣 |
料酒 | 2勺 |
薄盐生抽 | 多勺 |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
清蒸鳕鱼(辣)的做法
鳕鱼抹盐 放料酒 胡椒粉 生抽少许 腌10分钟
鳕鱼入盘 表面放姜片 小米辣 蒜片
上汽大火蒸十分钟,关火焖5分钟
喜欢辣的小伙伴 姜 小米辣 蒜 胡椒粉酌情多放
最后放生抽或蒸鱼豉油,入味。我还加了一点橄榄油。哦了~超级鲜美又不失口味的鳕鱼出炉。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/pengtiaofangfa/zheng/n0nd5y.html