清蒸辣子鱼
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减肥
用料
巴沙鱼(冻) | 一块 |
海鲜菇 | 半袋(一袋250g装) |
耗油 | 1食勺 |
姜 | 6片 |
小辣椒 | 5个 |
清蒸辣子鱼的做法
鱼化冻后,抹盐少许,再抹耗油,再撒姜末辣椒,放小碗上蒸锅。
蘑菇洗净切两段(用刀压扁,蘑菇好入味),仅用盐拌匀,放鱼面上就可以了
不记得时间,蒸到了锅干了才发现哈哈,然后碗里都冒泡泡蒸开了。
小贴士
简单易学,味道棒棒哒
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