清蒸香辣鲈鱼
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减肥只能吃点脂肪少的东西
虾肉,鱼肉是最好的,鲈鱼刺少适合我
我喜欢吃辣的,所以放了跺椒不吃辣的可以不放
原本最后酱汁淋上去以后还要浇热油的,减肥的我不配
用料
鲈鱼 | 1条 |
姜丝 | 适量 |
葱丝 | 适量 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 一丢丢 |
剁椒 | 适量 |
如果有蒸鱼豉油就不要放糖,蚝油,生抽 |
清蒸香辣鲈鱼的做法
1️⃣:鱼洗干净,内脏,黑膜,血啥的都洗干净
2️⃣:生姜切成丝,葱切成丝备用
3️⃣:鱼肚子里放姜丝和葱丝,面上也撒点把鱼放在盘子里,蒸锅水烧开把鱼放进去盖上盖子蒸12分钟左右
4️⃣:蒸鱼的时候我们来准备酱汁,蚝油,生抽,糖放在碗里混匀,有蒸鱼豉油就直接用蒸鱼豉油
喜欢辣的还可以放点剁椒
混匀
5️⃣:鱼蒸好以后把蒸出来的汁水倒掉
倒掉汁水的鱼
6️⃣:把酱汁淋在鱼上,再撒点葱丝就好了,不减肥的话最后还可以锅里热油最后浇上来会更香
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减肥也能吃的美味
😋
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😋
非常鲜美,肉很嫩,减肥能吃这么美味的🐟我很满足了
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