无油清蒸鳕鱼
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减脂期瘦牛肉，鱼肉，鸡胸肉是必备的……
用料
| 鳕鱼 | 2块 |
| 姜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
无油清蒸鳕鱼的做法
鳕鱼解冻，料酒+生姜片腌制半个小时以上。
![无油清蒸鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "无油清蒸鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
上锅蒸之前，把料酒倒掉，倒上一勺蒸鱼豉油，撒上蒸鱼豉油。
![无油清蒸鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "无油清蒸鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
上锅蒸15分钟左右，出锅放小葱。
![无油清蒸鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "无油清蒸鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蒸鱼的时候，旁边煮一小锅无油小白菜。一顿无油无碳水的午餐就ok了。鳕鱼2块大概是200克的样子，这顿热量应该不到200卡。如果觉得小白菜汤吃不饱，可以换成西兰花什么的。
![无油清蒸鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "无油清蒸鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
腌鱼的时候，可以再放适当的盐和胡椒粉，我口味比较淡，没有放。大家随意……
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