【会吃】土豆芝士球

阿尔法小分队 -会吃-系列
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原视频来源 Home Cooking Adventure

用料  

【会吃】土豆芝士球的做法  

1. 取23盎司（650g）红皮土豆

2. 将土豆煮烂

3. 当土豆冷却以后削去土豆皮

4. 用大孔的擦丝器将土豆擦丝

5. 切两根葱

6. 将3/4杯（75g）的切达干酪擦丝

7. 加入1/2茶匙（1g）黑胡椒粉

8. 加入1茶匙（5g）盐

9. 混合均匀后每次取大约一汤匙捏成1至1又1/2英寸（约2.5--3.5厘米）的圆柱

10. 用一张硅胶油布或烤盘纸铺在烤盘中

11. 洒上橄榄油

12. 在450华氏度（230摄氏度）的烤箱中烘烤15分钟

13. 翻面

14. 再烘烤15-20分钟直至表面呈金棕色且外皮酥脆。

15. 趁热赶紧享用吧