芝心土豆球

不知道为什么，下厨房有的图片一直没有办法上传（捂脸哭  
只好一直用这张啦，喜欢芝心土豆球，外面脆脆的，里面是芝士的香味与柔软。
超高颜值并且好做！

用料  

芝心土豆球的做法  

1. 土豆切小块煮熟，用勺子压碎成土豆泥。加入牛奶、盐、黑胡椒调味。（牛奶不要加太多，保持土豆泥形态最终可以和成面团）

2. 芝士片分成小块，像包饺子一样，取适量大小的土豆泥在掌心摊平，中间包入芝士片，搓成球。

3. 裹厚厚一层面包糠，下油锅中小火炸片刻金黄即可。