芝心番薯球
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浓郁郁的芝心~软绵绵的番薯~脆脆的面包糠~
用料
拉丝芝士 | 适量 |
番薯 | 两个 |
芝士粉 | 适量 |
盐 | 少许 |
鸡蛋 | 一个 |
面包糠 | 适量 |
芝心番薯球的做法
蒸熟番薯后放搅拌盆,放盐提味,芝士粉增加粘性,放入面包糠,鸡蛋,搅匀。
将拉丝芝士搓小丸,搓圆番薯凹个洞,把芝士塞进去,搓圆番薯恢复球状。
放入油锅中炸。金黄色捞出~~~啧啧~~~芝心番薯球~~~~
小贴士
图片是没有用面包糠的。放了面包糠会外酥里更嫩,而且不容易焦噢!:)
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