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健康少油烤箱版春卷

来源:菜肴屋 阅读:2.84W 次
健康少油烤箱版春卷的做法步骤图

春卷油炸好吃,热量却很高,烤箱版能保持春卷外皮脆而不油腻,既健康又美味。春卷馅一般常用韭黄鸡蛋/绞肉(或任何喜欢的食材),这次用红豆沙做馅,烤甜味春卷。

用料  

春卷皮 适量张
红豆 适量克
糖/红糖 适量
橄榄油 少许勺
食用油 少许克

健康少油烤箱版春卷的做法  

  1. 红豆提前一晚浸泡,淘洗后加适量水用电煲“豆类”键

    健康少油烤箱版春卷的做法步骤图 第2张
  2. 红豆蒸煮好后,达到轻轻一捏即碎状态,用勺搅拌碾压,根据个人喜好加适量糖或红糖,少许橄榄油(喜欢细腻豆沙口感还可以用搅拌机加工)

    健康少油烤箱版春卷的做法步骤图 第3张
  3. 包春卷,放烤箱托盘上

    健康少油烤箱版春卷的做法步骤图 第4张
  4. 均匀涂抹一层食用油(可两面皆涂)

    健康少油烤箱版春卷的做法步骤图 第5张
  5. 小烤箱200度上下火15分钟


    健康少油烤箱版春卷的做法步骤图 第6张
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