健康低卡——少油烤牛肉【松下蒸烤箱JK102W]

牛肉的吃法非常多，烤牛肉算是其中的一种，可以锡纸完全包住烤，可以烤成牛肉干，都是不错的选择。

这次是直接切片烤，口感介于锡纸包住和牛肉干之间的口感，有点焦香，又不会很干柴，简单快手，需要腌制，几分钟操作就可以完成。

用料  

健康低卡——少油烤牛肉【松下蒸烤箱JK102W]的做法  

1. 食材准备，这次用的是松下蒸烤箱NU-JK102W，操作非常方便。

2. 一块牛里脊，少许洋葱就可以完成。

3. 牛里脊洗干净，用厨房用纸擦干水分

4. 切成薄片或者条状
   
   盐，黑胡椒，白胡椒，生抽，料酒，搅拌均匀

5. 放少许淀粉

6. 淋少许油搅拌完成。

7. 开始预热烤箱，选择210度，预热后会有提示。

8. 烤盘上铺上锡纸，把牛肉平铺好，撒少许洋葱，撒点孜然粒和黑胡椒，无需腌制，肉很新鲜的口感。

9. 等着入烤箱

10. 预热好后放入烤盘，选择15分钟烘烤时间

11. 随时观察，清清爽爽

12. 15分钟后肉类水分基本被烤干了，味道介于牛肉干和炒牛肉之间的口感，我非常喜欢，不软不硬。

13. 如果喜欢辣可以撒点辣椒粉。微微焦的味道特别好吃。

小贴士

松下蒸烤箱NU-JK102W，是内置发热管，食物烤出来不会有特别干的口感，可蒸可烤，操作多样，还有各种贴心的菜单，辅助大家更方便的操作。

烤完肉内壁特别好擦洗，还可以用自带的炉内清洁功能，真的太方便了，烤肉再也不会有油腻腻的烤箱了。

真不愧被称为“ 宝藏小方 ”，质感上乘，颜值在线，操作多样，非常喜欢。