健康低卡——新疆烤包子【松下蒸烤箱JK102W】

馋了很久的烤包子，今天终于复刻了一下，要感谢下厨房广大的厨友，嘻嘻。

不需要发面，做法很简单。
外皮有些脆脆的，馅料很足，羊肉用的是瘦肉，高蛋白热量不高，快来试一试哦。

用料  

健康低卡——新疆烤包子【松下蒸烤箱JK102W】的做法  

1. 食材准备

2. 把面粉，牛奶，鸡蛋混合。
   
   鸡蛋打散，留一点一会刷面，剩下的到进去；
   
   牛奶慢慢到，根据实际情况添加。

3. 一开始会有点黏，我用摔打的方式，一会就基本成团了。
   
   醒发30分钟

4. 羊肉去掉肥油，把肉剁成丁，我是打的，但不要成肉泥

5. 加入洋葱剁碎

6. 加盐，黑胡椒，孜然粉，香油，生抽，搅拌均匀。

7. 面团分成6份

8. 擀成椭圆形

9. 放入肉馅，

10. 轻轻撑一撑面皮，很有弹性，把两侧包裹

11. 蘸少许蛋液，把两侧封口，不要太厚

12. 刷蛋液

13. 撒白芝麻

14. 松下蒸烤箱230度预热。

15. 烘烤25分钟，升温特别快。

16. 出炉啦，外皮脆脆的。

17. 满满的肉馅，在家很简单就能吃上好吃的烤包子。
    
    热量很低，不需要太多油和糖。
    
    最好搭配一碗热乎乎的汤哦，才是最合适的吃法。

小贴士

松下蒸烤箱NU-JK102W，可蒸可烤，上气特别快，颜值超高，质感上乘，干净简洁的操作界面，菜单功能丰富，满足了各种需求。

还有炉内自动清洁去味，颠覆你认为烤箱就是油腻腻的观念，很赞，值得拥有，不愧被称为“宝藏小方”。