蛋挞液（无奶油版）。 修改了配方后和加了奶油的无区别！评论区自取

前段时间做了个含有奶油版本的，今天打算试试没有奶油的差别。果然没有奶油口感不够好！

用料  

蛋挞液（无奶油版）。 修改了配方后和加了奶油的无区别！评论区自取的做法  

1. 准备食材

2. 白砂糖加入牛奶中，搅拌让白砂糖充分溶解。可以加热下牛奶！别煮沸了！

3. 鸡蛋打散加入牛奶里，再次搅拌均匀

4. 筛入低筋面粉，再次搅拌搅拌！

5. 加入后会有蛋筋以及一些面粉颗粒！这时候筛子就起作用了！过筛三遍至少！三遍要记得！
   

6. 得到细腻的蛋挞液！可以预热烤箱了，再去装入蛋挞皮！我加9分满的蛋挞液所以只用了五个蛋挞皮。建议加9分满，烤了你就知道了。

7. 等待烘烤，看到表面有焦糖色块就好了！

8. 快好了，它在膨胀

9. 中间的布丁层有洞，不像加了奶油版本的顺滑Q弹

小贴士

喜欢吃像肯德基一样的还是去做含有奶油版