蛋挞蛋挞「我最爱🤣」无蛋挞液,无奶油
来源:菜肴屋 阅读:3.32W 次
很喜欢吃蛋挞,但又不想经常去外面吃,在家买个迷你的烤箱,自己调蛋挞液,蛋挞皮可以从淘宝买的!自己在家做,一个成本都不需要一块钱,关键是自己放心了,很好吃,太满足啦🤣
用料
牛奶 | 100左右克「我随意倒的」 |
糖 | 自己适量倒,多一点也没事 |
鸡蛋 | 1个 |
蛋挞皮 | 自己想吃多少弄多少 |
蛋挞蛋挞「我最爱🤣」无蛋挞液,无奶油的做法
蛋挞皮拿出来放15-20分钟,然后烤箱预热10分钟左右,烤出来完全脱壳,好好吃
超市买的纯牛奶「伊利,蒙牛都可以」,➕白砂糖煮热,搅拌均匀即可
开始打鸡蛋,用蛋黄,全蛋都可以的哦
牛奶正常温度,手摸不烫就可以了,然后放入蛋黄搅拌均匀
过筛蛋液
装入容器,这样更好倒入蛋挞皮
蛋挞液倒入蛋挞皮
倒入蛋液
放入烤箱,自己取决自家烤箱温度,时间「我家的我是用:30分钟,210度」
外酥里嫩,里面爆浆!
好吃死啦,哈哈哈,好满足
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