看了许多评论后才动手做的牛奶小方
来源：菜肴屋 阅读：2.21W 次
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第一次就成功，记录一下，以免忘记
用料
| 牛奶 | 250ml |
| 土豆淀粉 | 33克 |
| 糖 | 25克 |
| 椰蓉 | 适量 |
| 炼乳 | 一点点就行 |
看了许多评论后才动手做的牛奶小方的做法
.锅里烧水，一半就行
1.牛奶倒入加热用小锅
2.淀粉和糖混合后，过筛到牛奶里
3.食材搅拌均匀
4.水开后，小锅直接放入大锅，隔水煮 过程中不停搅拌，半分钟就变成糊糊状了，再继续搅拌1-2分钟，出锅
5.煮好的糊糊倒入铺上保鲜膜的碗，放入冰箱冷藏2小时
切后，在椰蓉上滚一圈 ，开吃
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