烤猪肉蔬菜串
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用料
猪梅花肉 | 适量 |
彩椒 | 适量 |
杏鲍菇 | 1只 |
洋葱 | 适量 |
蚝油 | |
蜂蜜 | |
椒盐 | |
黑胡椒碎 | |
五香粉 | |
柠檬汁 | |
橄榄油 | |
孜然碎 | |
蒜末 |
烤猪肉蔬菜串的做法
腌料:黑胡椒碎、蒜末、蚝油、五香粉、孜然碎、椒盐、橄榄油
将猪梅花肉洗净切块,将腌料和肉块拌匀,腌制半小时以上。将各种蔬菜切小块备用。
调制刷的酱料:黑胡椒碎、蚝油、五香粉、孜然碎、椒盐、多多的蜂蜜,蜂蜜和蚝油一比一的比例哦。串号烤串备用。烤箱预热200度。
烤串刷上满满的刷酱。
入烤箱喽。烤盘垫锡纸防油污。
烤好出炉啦,可以吃了,这是带甜味的烤肉哦,一点不老。也不是辣辣的那种,小朋友可以放心吃。
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