包装版快手羊肉串
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小朋友说这是比西贝还好吃的羊肉串
用料
羊肉 | 250克 |
盐 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
油 | 适量 |
辣椒面 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
包装版快手羊肉串的做法
包装羊肉串自然解冻后用水冲洗一下厨房纸吸干水份。羊肉串撒上盐和黑胡椒(研磨瓶装的黑胡椒最好)腌制10分钟。
预热烤箱上下火190度,将羊肉串摆在烤架上面(下面记得垫个烤盘接油渣)180度烤10分钟拿出来快速刷一遍油,撒上孜然粉后入烤箱。
撒上孜然粉烤10分钟拿出来撒上孜然粒和白芝麻,自带的干料或者辣椒面再烤5分钟即可出锅了。
出锅
小贴士
非常简单的羊肉串做法,烘烤时间看自己烤箱的温度,喜欢干一点的可以烤久一点,不想干的则反之。
羊肉串盒马买的,肥而不腻很好吃。
调料适量是根据自己的口味来放,不知道适量这个词的适合打开app叫外卖😂
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