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快手羊肉饼

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快手羊肉饼的做法步骤图,快手羊肉饼怎么做好吃

用料  

洋葱 半个(五个饼的用量)
羊肉馅 我用了普通碗一半
肉馅本身是调好的,加洋葱又放了一小盐勺
手抓饼饼皮 五个

快手羊肉饼的做法  

  1. 洋葱是做的时候才放的,他们有放白胡椒面的,我不喜欢,没放,就放的洋葱,预调的羊肉馅我放的料,生抽和少量盐,还有花椒水(千万等凉透再打进馅里)

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  2. 饼皮软化

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  3. 把肉馅一大勺,喜欢吃肉馅可以放两勺,但是别太多包不住

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  4. 带着下面的塑料薄膜会不至于让手都是油,稍微摁一下

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  5. 一定要互相压住

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  6. 务必摁一下交接处,别漏了汤就不酥了

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  7. 我用190度,二十分钟,超级好吃

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