快手酱爆羊肉

六月香葱伴侣豆瓣酱怎么做都好吃，今天做一道酱爆羊肉~

用料  

快手酱爆羊肉的做法  

1. 把羊肉切片，放入五香粉、葱、蒜、淀粉腌制半小时，因为家里没有孜然了，就没放孜然，但是也很好吃喔~

2. 热锅倒油，放入姜和六月香葱伴侣豆瓣酱，炒香。

3. 锅里放入羊肉，里面的腌料也一起放进去，炒熟。

4. 锅里放入洋葱，翻炒，炒一会就可以，把洋葱辣味炒掉，洋葱吃起来生生的甜甜的。炒好之后装盘就可以。酱香味十足，一点羊膻味也没有~

小贴士

这道菜放的调料很简单，喜欢吃辣的可以放点辣椒一起炒。