小美美味豆花自己做

用小美做，超级简单。

用料  

小美美味豆花自己做的做法  

1. 1.黄豆提前泡，可以头一天晚上泡，天热放冰箱冷藏。至少提前4小时泡。
   
   2.将泡好的黄豆倒入主锅，秤了一下大约350克湿豆。加入1200克冷水。1分30秒/速度10打磨成浆。
   
   3.用滤网过滤。我这个是以前买豆浆机送的过滤器，刚好用上。也可以用纱布或者其他滤网过滤。

2. 1.将过滤好的生豆浆放入主锅，30分钟/100度/小勺。
   
   注意:冷水一定不能多放，放多了会溢锅。
   
   2.豆浆快要煮好的时候，将内脂用温水融化（少量温水），倒入电饭煲。等豆浆降到85度时，将豆浆倒入电饭煲，电饭煲内胆包上保鲜膜，开保温档。保温10分钟即可。
   
   3.配料部分随个人口味，可以放糖，也可以加少量生抽，榨菜碎，虾皮，辣椒油，香菜调成鲜咸口味。
   
   

3. 我用的这种内脂，每小包3克。