轻脂美味,犒劳开工的自己
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转眼已经开工两三天了
还没能适应快节奏的职场生活
将灵魂忘在了家里的小可爱们
虽然工作没能完成多少
但是顿顿外卖的生活
会让人开始疯狂长肉的
痛定思痛的当下
小帝君决心让你们过上有规律的健康生活!
而这是健康生活的第一步
就要从低脂营养开始
今天小帝君给大家带来了一道
肉香汁甜的低脂营养的美食
安东鸡
不仅可以让你吃肉吃到满足
而且还能减轻身体的负担哦
快来一起试试吧~
用料
土豆两个、 | |
绿帝初榨花生油 | 适量 |
包菜 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
大葱 | 1根 |
粉条 | 一把 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡腿肉 | 500克 |
生抽 | 3勺 |
白糖 | 适量 |
老抽2勺 | 2勺 |
姜末 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
葱蒜末 | 适量 |
轻脂美味,犒劳开工的自己的做法
将土豆、胡萝卜洗净切块,大葱切段后再对半切开,洋葱和包菜切成大片备用;
酱鸡腿肉洗净后冷水下锅焯水,水中加入料酒和姜片,水开后再煮2分钟后关火捞出,用温水冲洗干净鸡块彪马您的渣滓;在锅中倒入适量初榨花生油,油热后将鸡肉放进锅中,煎至2分钟两面上色;
往锅中倒入事先调好的酱汁,加水没过鸡块盖上盖子煮10分钟左右,再加入土豆和胡萝卜块,加水没过食材盖上盖子煮10分钟;接着放入包菜+洋葱+大葱再煮5分钟,最后放入泡好的粉条煮5分钟后关火,一道美味又健康的安东鸡就可以出锅啦!
小贴士
做菜用上一款好油
不仅完美保留食材本身的营养与风味
而且一口吃下去
还有淡淡的浓香,美味醇厚
回归职场生活
感受纯正的美味与健康
唤醒身体活力
健康好油
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