番茄豆腐汤｜冬日暖胃不长胖食谱④

用料  

番茄豆腐汤｜冬日暖胃不长胖食谱④的做法  

1. 番茄去皮，切滚刀块。葱姜切碎。

2. 热锅，倒入一小勺油，加入葱姜末煸出香味后加入番茄炒软。

3. 加水烧开，加入豆腐。

4. 煮开后转小火，再次煮开调味即可。

小贴士

如果不顾虑嘌呤，可以加入菌菇，在第2步和豆腐一起加入即可。