寒冷冬日,这一锅番茄黑椒牛腩热气腾腾的美食暖心又暖胃
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用料
牛腩、土豆、洋葱、西红柿 | 适量 |
黑胡椒、蒜头、姜、橄榄油 | 适量 |
寒冷冬日,这一锅番茄黑椒牛腩热气腾腾的美食暖心又暖胃的做法
牛腩切块加盐、橄榄油腌制一下
将牛腩大火煎至上色盛出
爆香蒜末、姜末和洋葱
炒至微黄后,放入土豆和番茄,撒入适量的黑胡椒
加水后放入煎好的牛腩,加高汤(或加浓汤宝)炖1个小时左右即可用美美的Dansk装盘啦~
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