自制新疆拉条子，自己和面劲道美味
来源：菜肴屋 阅读：3.2W 次
家人想吃新疆拉条子，不能出门自己在家和面制作，800克面粉做了满满5大盘面条🍝。
用料
| 面粉 | 800克 |
| 水 | 2勺不软不硬 |
| 西红柿 | 2个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 洋葱 | 半个 |
| 油 | 少量 |
| 盐 | 1勺半 |
自制新疆拉条子，自己和面劲道美味的做法
附上教程
![自制新疆拉条子，自己和面劲道美味的做法步骤图 第2张]( "自制新疆拉条子，自己和面劲道美味的做法步骤图 第2张")
和好时多刷几次油，扯面的时候不容易断
![自制新疆拉条子，自己和面劲道美味的做法步骤图 第3张]( "自制新疆拉条子，自己和面劲道美味的做法步骤图 第3张")
面条粗细根据个人口味，臊子可以加点肉，没有肉的鸡蛋代替，面条煮熟过一遍凉水捞起更劲道
![自制新疆拉条子，自己和面劲道美味的做法步骤图 第4张]( "自制新疆拉条子，自己和面劲道美味的做法步骤图 第4张")
切条卷在一起方便拉条
![自制新疆拉条子，自己和面劲道美味的做法步骤图 第5张]( "自制新疆拉条子，自己和面劲道美味的做法步骤图 第5张")
劲道
![自制新疆拉条子，自己和面劲道美味的做法步骤图 第6张]( "自制新疆拉条子，自己和面劲道美味的做法步骤图 第6张")
光盘啦
![自制新疆拉条子，自己和面劲道美味的做法步骤图 第7张]( "自制新疆拉条子，自己和面劲道美味的做法步骤图 第7张")
小贴士
和面根据面粉用量，适量添加，不软不硬即可
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