莲子百合银耳汤（润燥止咳美容）

这个方子是我国传统润肺滋阴美容食谱，大部分姐妹们都会做。我介绍下自己的做法。
莲子养心安神明目，百合润肺安神袪心火美容，银耳清热健脾而且具有特性胶质美容，红枣和枸杞润肺滋阴，健脾补肾。

方子份量做好后大约有10饭碗。我家5人除了家里一人一碗，热气上火的，想美容的，喜欢当饮料喝的都想多喝二碗，所以这个份量不算多哦。

用料  

莲子百合银耳汤（润燥止咳美容）的做法  

1. 把红枣，枸杞以外的药材都泡入水中。需要泡2个小时以上。
   
   
   银耳底部红色部分是要摘除的，泡好后再摘除。

2. 摘掉银耳根部，清洗好包括红枣的药材。放进压力锅。
   
   也可以用其他锅煲这个汤。

3. 加入14饭碗水。我家的饭碗是传统款，有点大的😊。

4. 压力锅大火上气3分钟，转中火20分，再转小火20分钟。
   
   普通锅（砂锅）大火上气转中小火30分钟，再转小火40分钟。
   
   电压力锅的话我没煲过汤，用一个煲汤程序如果银耳没有软烂的话就再多一个煲汤程序吧。

5. 时间到了，压力锅消压后开小火，放半饭碗冰糖。

6. 放30克枸杞。转中火煮5分钟。这个不用煮随意加上盖子让冰糖融化，枸杞软熟就行，不需要加压的。
   
   其他煲汤也是煲好了放冰糖枸杞再中火煮5分钟就行了。
   
   关火，盛出。
   

7. 煲好的莲子百合银耳汤又美又好喝。

8. 银耳煲得软烂，满满的特性胶质，好喝好喝。

9. 上面这张图，是我喉咙干痒咳嗽严重，我觉得自己是肺热心火旺，而且身体湿气很重。百合莲子是清心火的，我加量放多点，薏仁是袪湿的，我加入这个材料也放多点，另外放二个雪梨，止咳效果更好。
   
   喝一次感觉喉咙舒服多了，咳嗽没那么严重了，赶紧再喝，喝三碗后基本不咳了。第二天再喝了二碗，全好了，好开心，中年女人最怕咳嗽了，咳起来没完没了，喝许多止咳药都不见效的。煲这个糖水能二天全好，太舒服了😊。

小贴士

注意及时调整火力。