滋补山药排骨汤
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送妈妈一碗汤,感激养育之恩!
用料
山药 | 800克 |
排骨 | 800克 |
姜 | 6片 |
料酒 | 1勺 |
枸杞 | 10粒 |
盐 | 10克 |
红枣 | 10颗 |
花椒 | 10粒 |
滋补山药排骨汤的做法
水漂去血水,山药刨皮,绰水,加料酒和生姜
把绰水后的排骨放入压力锅里,加一点料酒和生姜,放20颗花椒和几根葱白,压20分钟。过两小时后开盖加山药,小火炖20分钟,加盐10克,10个红枣 20颗枸杞,关火.
添一碗汤,送妈妈母亲节,感谢养育之恩!
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