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粘米粄

来源：菜肴屋阅读：2.81W 次

粘米粄的做法步骤图，粘米粄怎么做好吃

用料

粘米粉	300克
糖	110克
开水	100克
酵母	4克
水	15克

粘米粄的做法

开水与糖融化降温至温水使用
酵母加水拌匀后加入粉中拌匀，再加入1拌匀，静置发酵1个小时（天较阴冷）
装入纸杯中，蒸锅煮开水后放入，25分钟左右

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