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年菜 | 美极干锅花菜

来源:菜肴屋 阅读:2.56W 次
年菜 | 美极干锅花菜的做法步骤图

相比店烹饪的花菜,自己烹饪的花菜总是不那么入味?“美极”鲜味汁来帮您!“美极”鲜味汁在味道上有较强的渗透力,提供腌制所需的咸味,又带来足够的鲜味,能同时较好的将咸鲜味渗入花菜中。
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用料  

主料
花菜 250克
辅料
五花肉 50克
蒜片 10克
洋葱 30克
青线椒片 20克
红线椒片 20克
调味料
雀巢“美极”鲜味汁 25毫升
雀巢“美极”鲜鸡粉 5克
5克
5毫升

年菜 | 美极干锅花菜的做法  

  1. 准备所有食材

    年菜 | 美极干锅花菜的做法步骤图 第2张
  2. 备菜待用:花菜切小朵、五花肉切薄片,青红线椒切段,洋葱切丝

    年菜 | 美极干锅花菜的做法步骤图 第3张
  3. 锅中烧开水,然后放入花菜焯水沥干水份

    年菜 | 美极干锅花菜的做法步骤图 第4张
  4. 锅内留底油,下入五花肉煸炒至微黄,放入蒜片炒香,淋入黄酒起香,放入青红线椒炒匀倒入花菜

    年菜 | 美极干锅花菜的做法步骤图 第5张
  5. 加入“美极”鲜鸡粉、糖、黄酒炒匀

    年菜 | 美极干锅花菜的做法步骤图 第6张
  6. 加入“美极”鲜味汁,炒匀出锅。

    年菜 | 美极干锅花菜的做法步骤图 第7张
  7. 快来美美地享用吧~

    年菜 | 美极干锅花菜的做法步骤图 第8张

小贴士

五花肉切成薄厚均匀的薄片煸炒至微微焦黄会更香哦!

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