超简单蛋挞、蛋挞液
来源：菜肴屋 阅读：1.54W 次
第一次做就成功啦
用料
| 纯牛奶 | 105克 |
| 奶油 | 135克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 炼乳 | 20克 |
| 蛋黄 | 3个 |
| 吉士粉 | 10克 |
超简单蛋挞、蛋挞液的做法
将淡奶油与牛奶混合
![超简单蛋挞、蛋挞液的做法步骤图 第2张]( "超简单蛋挞、蛋挞液的做法步骤图 第2张")
放入白砂糖20g和炼乳20g（个人不喜太甜所以减少了糖的用量增加了炼乳的量）
PS：隔水加热至白砂糖全部融化就可以啦![超简单蛋挞、蛋挞液的做法步骤图 第3张]( "超简单蛋挞、蛋挞液的做法步骤图 第3张")
等到冷却至不烫手后，加入蛋黄与吉士粉，搅拌均匀就好啦（这个时候可以烤箱预热了）
![超简单蛋挞、蛋挞液的做法步骤图 第4张]( "超简单蛋挞、蛋挞液的做法步骤图 第4张")
将蛋挞水倒入蛋挞皮中，7-8分满，预热好的烤箱180℃烤25-30分钟。（具体温度根据自家烤箱调整）
![超简单蛋挞、蛋挞液的做法步骤图 第5张]( "超简单蛋挞、蛋挞液的做法步骤图 第5张")
成品啦👻👻👻
![超简单蛋挞、蛋挞液的做法步骤图 第6张]( "超简单蛋挞、蛋挞液的做法步骤图 第6张")
小贴士
我也是第一次做然后就成功啦，没有什么特别注意的事项😄😄😄
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