超简单版蛋挞液做法
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用料
蛋挞皮13个 | |
鸡蛋2 | 个 |
纯牛奶250 | 克 |
细砂糖30 | 克 |
超简单版蛋挞液做法的做法
前面的图忘记拍了就拍了成品图和烘培过程图
牛奶鸡蛋白糖搅拌均匀过滤三遍,这样过滤后比较细腻,准备13个蛋挞皮,家里只有13个了,我这个蛋挞液的量其实可以做15个。分别装入蛋挞皮里、烤箱预热200度烤20分钟就可以了
小贴士
外酥里嫩、超简单版蛋挞就完成了、小孩非常喜欢吃
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