好吃简单香嫩的蛋挞液(零失败超简单)
来源:菜肴屋 阅读:6.59K 次
孩子特别爱吃蛋挞,总在外面买一是比较贵另外也担心不安全,买的蛋挞液不太敢用😂,这个方子挺简单的,只为记录下来方便以后~
用料
鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 适量 |
牛奶 | 100克 |
柠檬汁 | 几滴(没有可不放,为了去腥) |
蛋挞皮 | 5个 |
好吃简单香嫩的蛋挞液(零失败超简单)的做法
一个鸡蛋,加入适量白砂糖,搅拌均匀。加入100克纯牛奶。继续搅拌均匀。装到蛋挞皮里。
空气炸锅160度预热5分钟。把蛋挞放到空气炸锅里(或者烤箱)温度调至160°烤18分钟
香喷喷的出锅啦,烤的时候满屋的香味😍
外焦里嫩,太好吃了
加了柠檬汁,的确好吃很多~~
小贴士
这个用一个鸡蛋,100克牛奶,这儿是做五个蛋挞的用量,如果做的多可以根据这个调整翻倍~
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