萨拉米肠奶酪焗烤意大利面

冰箱有萨拉米肠切片，还有半块大孔奶酪，刚好看了欧洲一个美食节目，白酱的做法让我突发奇想……做一个精简版白酱意大利面呗！

用料  

萨拉米肠奶酪焗烤意大利面的做法  

1. 滚水加盐煮意大利面。

2. 将洋葱、大蒜切碎，黄油入锅，加入洋葱大蒜碎煸炒出香味，加入盐和牛奶小火慢炒，用水和开面粉，将面糊倒入锅内，继续搅拌均匀直至白酱开始浓稠，关火。

3. 将萨拉米肠切成碎片，大孔奶酪切片。烤盘内加适量橄榄油或黄油，加入煮好的意大利面，稍微搅拌一下，倒入煮好的白酱，铺在意大利面上面，加入萨拉米肠碎片后加入奶酪片或芝士。

4. 烤箱230度烤25分钟。就可以吃了。