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🇮🇹传统意大利披萨&罗勒萨拉米香披萨PIZZA

来源:菜肴屋 阅读:2.42W 次
🇮🇹传统意大利披萨&罗勒萨拉米香披萨PIZZA的做法步骤图

非常简单的🍕,一次做两种口味😋

难度系数:*
复杂系数:**
适合人数:3-4人
适用场合:午餐最爱

用料  

自发面粉 250克
托斯卡纳风味萨拉米香(风味香肠) 150克
尊乐牌烤肠 3根
洋葱 1个
胡萝卜 3/4根
豌豆 1小碗
甜玉米粒 7小调羹
芝麻菜 适量
黄油 适量
马苏里拉奶酪碎Mozzarella 适量
番茄酱 150ml
罗勒酱 适量

🇮🇹传统意大利披萨&罗勒萨拉米香披萨PIZZA的做法  

  1. 洋葱、胡萝卜洗净切丁备用

    🇮🇹传统意大利披萨&罗勒萨拉米香披萨PIZZA的做法步骤图 第2张
  2. 准备好豌豆和甜玉米粒,我用的是意大利Cirio甜玉米粒

    🇮🇹传统意大利披萨&罗勒萨拉米香披萨PIZZA的做法步骤图 第3张
  3. 【传统口味馅料】
    1.热锅黄油加一半洋葱丁、胡萝卜丁大火翻炒出香味
    2.加豌豆半小碗、4小调羹甜玉米粒,翻炒1分钟
    3.加150ml番茄酱翻炒1分钟,加2调羹凉水继续翻炒3分钟,出锅备用

    🇮🇹传统意大利披萨&罗勒萨拉米香披萨PIZZA的做法步骤图 第4张
  4. 【罗勒口味馅料】
    过程与前述传统口味过程一致,只是将番茄酱换成罗勒酱

    🇮🇹传统意大利披萨&罗勒萨拉米香披萨PIZZA的做法步骤图 第5张
  5. 自发面粉揉至不粘手,取一半揉成面饼,用擀面杖在披萨烤盘中将面团擀平,注意要均匀。一共做两个面饼

    🇮🇹传统意大利披萨&罗勒萨拉米香披萨PIZZA的做法步骤图 第6张
  6. 在面饼上扎孔,放置10分钟😏密集恐惧症的来看一下

    🇮🇹传统意大利披萨&罗勒萨拉米香披萨PIZZA的做法步骤图 第7张
  7. 在一块面饼上均匀铺上传统口味酱料,再铺上奶酪碎。

    🇮🇹传统意大利披萨&罗勒萨拉米香披萨PIZZA的做法步骤图 第8张
  8. 再铺上烤肠片和萨拉米香片

    🇮🇹传统意大利披萨&罗勒萨拉米香披萨PIZZA的做法步骤图 第9张
  9. 在第二块面饼伤铺上罗勒酱口味酱料,也均匀撒上奶酪碎,铺上烤肠

    🇮🇹传统意大利披萨&罗勒萨拉米香披萨PIZZA的做法步骤图 第10张
  10. 烤箱预热5分钟(200度,上下加热)后,将两种口味的匹萨饼放入烤箱

    🇮🇹传统意大利披萨&罗勒萨拉米香披萨PIZZA的做法步骤图 第11张
  11. 烤箱加热20分钟(上下加热,200度)

    🇮🇹传统意大利披萨&罗勒萨拉米香披萨PIZZA的做法步骤图 第12张
  12. 出锅后撒上芝麻叶,你就可以享用啦😋😋🍕

    🇮🇹传统意大利披萨&罗勒萨拉米香披萨PIZZA的做法步骤图 第13张

小贴士

1.可以根据口味随意调整馅料
2.芝士一定要多,馅料一定要多,生面饼不要超过4毫米

本文链接:https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/pisa/dqn34.html
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