Pepperoni Pizza 意大利辣香肠披萨
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意大利的传统美食~
菜谱是为2份9寸的披萨写的哦,所以宝宝们要1份的话可以初半呢~
面皮味道和软软的面包接近,
意大利辣香肠的味道超香哒!
用料
高筋面粉 | 145克 |
低筋面粉 | 65克 |
黄油 | 15克 |
酵母 | 5克 |
温水 | 125克 |
白砂糖 | 15克 |
番茄沙司(可以换哦) | 4-6勺 |
(马苏里拉Mozzarella)奶酪 | 按个人喜好加啦 |
意大利辣香肠(Pepperoni) | 窝买了一盒超多哒 |
Pepperoni Pizza意大利辣香肠披萨的做法
首先呢,就是将酵母,白砂糖,和温水搅拌均匀,然后放置大约5分钟至液体表面有泡泡即可~
在等酵母激活的同时,将面粉们和黄油倒入碗中~
接下来,将面粉,黄油,和酵母到在厨师机(窝用的是小美机)里一起开启搅拌模式3分钟至搅拌均匀~ 然后呢,将面团放入蒸锅100华氏度发酵45分钟~
将番茄沙司,意大利辣香肠,和马苏里拉奶酪(200克可以放4个披萨的)准备好哦~ 然后将揉好的面团擀成大约1厘米厚的9寸面皮呐~
介个呐,是窝买的番茄沙司,有很多口味哒
这个是窝买的奶酪,有问题问窝哦~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
介个哩是窝买的意大利辣香肠(Pepperoni)一盒超多哒~
先将番茄沙司均匀的涂抹在面皮上~
再将奶酪按个人喜好撒在酱上~
然后放上一些意大利辣香肠~
窝还放了一些菠萝~
最后塞入烤箱195摄氏度烤大约20分钟~
享用美食啦~
小贴士
记得除半才是1份的量哦~
有问题要问窝哦~
如果想存起来需要时再吃,可以将披萨用保鲜膜包裹住,放进冷冻冰箱就可以啦!
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