干锅松花菜

松花菜的维生素C、可溶性糖含量比普通花菜高，吃起来也美味～

用料  

干锅松花菜的做法  

1. 松花菜盐水浸泡后清水浸泡，冲洗干净后过水煮2分钟水开捞出控干

2. 五花肉切薄片备用，不用腌制

3. 热锅凉油下五花肉小火炒至变色变焦，加入姜片，蒜片，大料炒香

4. 最后加入松花菜中大火翻炒，过程中加入适量糖，蒸鱼豉油，最后加盐，待松花菜变干略焦就可以出锅了。