红豆桂花酒酿小圆子

时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份

我们在视频中使用的是松下AE101IH电饭煲，5段IH加热，可变压力技术，进口铜釜内胆。让米粒舞动起来，甘甜香醇，口感全面提升。
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用料  

红豆桂花酒酿小圆子的做法  

1. 红豆提前浸泡一夜。

2. 电饭锅中放入红豆、清水，开启煮饭模式。

3. 在煮饭的过程中，我们来搓小丸子，糯米粉中加入清水，用筷子搅成小颗粒状，揉成表面光滑的面团。

4. 取一小团，搓成圆球。

5. 第一煮饭模式结束后，放入酒酿、小丸子、白糖、桂花，搅拌均匀，再次开启煮饭模式，模式结束后，就可以美美的享用啦。

小贴士

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