酿得越久，越有味道-- 桂花酒酿小圆子

小圆子和酒酿，你们吃过吗？这是我小时候在外婆家常吃的，这几年这些南方的吃食也陆续登陆北方了。圆子做起来很简单，酒酿非常有营养，女性早上吃一碗，放个鸡蛋或红糖，是很补气血的。

用料  

酿得越久，越有味道-- 桂花酒酿小圆子的做法  

1. 准备材料

2. 糯米粉根据需要的量，加入开水

3. 揉成面团

4. 用手揉成细小段，切成小粒

5. 将小粒揉成圆球

6. 下开水中煮到漂浮起来，期间放已泡好的枸杞

7. 盛起后，碗内根据自己的喜好放4-5勺酒酿和一勺甜桂花。