桂花酒酿葛粉小圆子

用料  

桂花酒酿葛粉小圆子的做法  

1. 开水煮小元宵，我用的炫彩小元宵，口味多样又好看。

2. 元宵熟了飘起来后放酒酿，忘了拍照了，然后加点糖桂花，继续煮开，葛粉提前一点点凉水化开成糊，水开勾薄芡一样倒入不停搅拌成透明状就好啦。

3. 不够甜的放点糖，酒酿放的多的可以少放点糖。秋冬的下午茶吃了很暖和。