家常干锅花菜
来源:菜肴屋 阅读:2.11W 次
时间:约20-25分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
菜花 | 250g |
猪五花肉 | 50g |
蒜 | 3瓣 |
干辣椒 | 2个 |
生抽 | 15ml |
盐 | 根据口味添加 |
清水 | 10ml |
家常干锅花菜的做法
锅里加少许油,五花肉炒到变白,放入蒜片和辣椒炒到表面金黄。
倒入花菜,略微翻炒。加10ml水,盖锅盖,中火焖30秒左右。
沿着锅边淋入15ml生抽,翻炒均匀即可。
临出锅可以撒少许小米辣和葱花点缀。
小贴士
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