方便快捷清蒸小公鸡
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![方便快捷清蒸小公鸡的做法步骤图]( "方便快捷清蒸小公鸡的做法步骤图")
用料
| 葱 | 几根 |
| 姜 | 3-4片 |
| 料酒 | 2-3勺 |
| 盐 | 适量克 |
| 食用油 | 少量(可用可不用)克 |
方便快捷清蒸小公鸡的做法
从菜市场购买新鲜的小公鸡，不要太大，1斤多就够了，我今天买的2斤的，菜场阿姨会处理干净的，回来再洗洗！
![方便快捷清蒸小公鸡的做法步骤图 第2张]( "方便快捷清蒸小公鸡的做法步骤图 第2张")
放姜，葱，料酒，盐，小公鸡平摊盘子里，放入高压锅蒸20分钟即可！也可以煮饭时一起放到电饭锅一起蒸，选择精煮功能！蒸出来也很香！
![方便快捷清蒸小公鸡的做法步骤图 第3张]( "方便快捷清蒸小公鸡的做法步骤图 第3张")
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