方便快速清蒸大黄鱼

这个也可以换成清蒸鲈鱼方法是一样的，所有的鱼要清洗干净，特别是肚子里那个黑色的地方是不能有的，那个是鱼就是特别腥的一定要特别洗干净，因为这个清洗的过程我就没有放到这里面，这个也比较快比较方便，如果上班族的话，早上出门之前可以把它腌制好用保鲜膜盖起来放冷藏，回家就可以蒸了嗯，那个时候盐可以少放一些，回到家上锅一蒸，在炒个青菜🥬就可以快速吃饭了，又健康又比较营养。

用料  

方便快速清蒸大黄鱼的做法  

1. 切好姜丝，两面背上切3刀，把盐摸到肚子和切开的背上刀口上，在放上姜丝，和大葱丝

2. 放上料酒腌制15分钟

3. 放蒸锅中上气蒸10分钟，如果鱼大就多2-3分钟后，出锅把大葱仍掉。

4. 把小葱切段，在切成丝

5. 放在蒸好的大黄鱼上

6. 在大黄鱼上淋上酱油，备用

7. 锅里放油，烧辣

8. 淋在大黄鱼身上，就可以上桌了，鲜美可口，孩子老人的健康食品。简单又👌🏻好做