焦糖淋面裱花蛋糕草莓🍓生日蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:1.38W 次
额⊙∀⊙!
刚才写了那么多竟然没上传。。。以为保存就是上传了。。。。。
有了孩子以后才想要每年做个蛋糕给他,主要为了原料靠谱吃着放心,已经做了三四个裱花蛋糕了,这个应该是第五个。今年准备给自己也做一个,给自己做没压力,不用担心寿星不喜欢。。。。但是效果惊喜到了自己。。。
用料
鸡蛋 | 5个 |
白砂糖 | 30g(蛋黄)50g(蛋白)60g(焦糖) |
植物油 | 40ml |
牛奶 | 40ml |
低筋粉 | 85g |
淡奶油 | 750g(裱花)110(焦糖) |
水 | 16g |
吉利丁片(或者小熊软糖) | 1片 |
焦糖淋面裱花蛋糕草莓🍓生日蛋糕的做法
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